山茱萸目前还在产新，该品种今年经历春季花期遭遇气温反常、夏季高温干旱和又遇冰雹等多轮释放的减产信息，使得产地商家、市场商家、大户、药企等多方都保持着高度关注和热议。那么，今年产区实际产况如何？山茱萸的供给和需求得到了什么样的转变？后期能否继续冲高？接下来笔者和大家一起共同分析。
一、山茱萸近年价格走势
从山茱萸的历史价格走势来看，可以说山茱萸近几年价格有规律性，2017年产新涨价，2018年产新落价；2019年产新涨价，2020年产新落价；2021年价格再次上涨，而2022年情况特殊，除了在传统的中药材销售淡季出现了掉价外，今年产新并未跌价，反而在还未进入产新时就成为中药材市场上的关注热点，也打破了多数商家对该品的认知。
二、今年产新现状
为进一步了解山茱萸2022年产新情况，笔者联系了收购交易集中的河南西峡，以下是商家陆续进行实地考察和走访反馈的情况：
山茱萸虽然每年都有病虫害的现象，但加上今年反复的异常天气，导致多个地区山茱萸挂果情况欠佳的现象有所加剧，出现大面积的减产，经过向西峡产区多个乡镇（太平镇、桑坪镇、米坪镇，军马河乡、陈阳坪乡、石界河镇、寨根乡、丁河镇等）的商贩调研，有商家反映有的乡镇较2018年（丰收年）减产50-60%，也有的乡镇较2018年（丰收年）最高减产70%，同时，该地每年所产的货源也已成为主导山茱萸价格变动的风向标。其次，陕西地区产新基本进入尾声，新货产量也有减产，由正常年的1000-2000吨今年下降到700-800吨，今年全国总得产量大约有3000-4000吨（据不完全统计），所以，产区、市场热度随即增加，因此，鲜果也由产新初期的每公斤5元涨到了现在的每公斤8元左右。
除此之外，从价格上来讲，山茱萸的采收成本、人工工值与物价上涨等多重因素影响，今年山茱萸成本必然不低，按照5-6公斤：1的折干率，目前普遍成本多在43-44元，即使前期鲜货不及现在价格高，今年前期的新货成本普遍也得划到40元左右。
三、山茱萸的供需情况概述
山茱萸作为药食两用的大品种，有着刚性的需求，年需求量大约为8000吨左右。从近几年生产情况来看，有商统计山茱萸2018丰收年，全国年产量高达10000吨左右，2019年产量6000吨左右，2020年产量5000吨左右，2021年2700吨左右，经历连续三年的减产，使得库存得到很大的消化，虽然目前库存依然尚有，但产地陈货多集中在大户手里，不仅市场上可流通的陈货很少，产地商家和药厂都很少有库存。
四、现阶段走势分析
对于近两年的销量，从目前情况看，受多地疫情反弹管控与2020年新版药典对山茱萸质量标准的提高，下游饮片等企业对达标货源的需求，已对优质货、新货价格有极强的推动作用，优质优价的局面也已拉开，而剩余陈货多集中在原来看好后市的大户处。由于疫情的影响，虽然当前不少中药材产地交易尚未全面恢复，但对山茱萸货物流通影响不大，买卖都是大部分外地人汇款给当地人买好物流发货或者在产地存放，还有其它地方未受疫情管控可以正常进出未影响山茱萸交易，因此，最近一个星期山茱萸走动明显加快，考虑到不仅用药单位和市场商家多采购新货，还有目前产地商家和大户也有发挥资金、资源、渠道优势持续购进，促使山茱萸新货价普遍上涨了2元左右，现产地经销价格为：新货饮片货交易价在48-55元之间不等，筒子皮交易价在55-65元之间不等，扁皮交易价在52-56元之间不等；而陈货行情维稳，药厂货报价在44-49元之间不等。
五、总结
由于反复的极端天气，今年山茱萸又遇连续减产之年等等，都为价格的上涨提供了空间，然而受疫情和高价的多重因素叠加影响，并没有迎来价格上涨预期，所以当前来看，山茱萸价格想要继续冲高也有一定难度，但就目前产地与市场情况分析，鉴于近几年天气异常对其造成减产、减收和成本偏高的影响，不少商家对其后市依然保持坚定的信心，多商认为或许随着货源的持续消耗以及在商家加持的拉动下，行情仍有向好趋势。
正在产新的山茱萸能否继续高升？
2022-11-17 12:50 点击:127 来源：天地网 作者：王艳丽