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连翘鲜果似乎成为“金豆豆” 是偶然还是必然?
2021-07-17 14:49  点击:392  来源:天地网  作者:王丽辉
连翘产新序幕拉开后,鲜果行情不断上扬,产区农户采摘积极性增加,加工户与商贩的热情高胀,连翘鲜果似乎成为了“金豆豆”,干品青翘的行情也再创历史新高,这一现象发生,是偶然的行情,还是多因素促成的必然结果?

为了了解连翘行情背后发生真实的因素,就必须重点剖析能够影响其行情变化的内因与外因,因为事物发展的偶然性决定通往事物必然性的方向。 “减产”与“库存薄弱”是本次连翘行情发生变化的主要两点因素,具体情况如下:

一、 减产的定义

“倒春寒”用于连翘身上已经不足为奇,似乎近几年频繁的发生在它的身上,商家从思想上多少有麻痹的感觉,但不可否认,它的存在直接关乎连翘的行情走势。

三月底与四月初连翘进入花期,一般情况20天左右开始坐果,按时间节点看,五一前后是连翘生长关键期

2021年3月19日,连翘产区迎来降雪,当时连翘花已经三成开放,待花朵上的雪融化共经历了20个小时,待雪融化后,从肉眼看当时影响并不严重。

随着时间的推移,由于花期天气行情多变,连翘花在盛开五成的时候,先后遭遇了两次霜冻,连翘行业人士带着对连翘的热爱翻山越岭,对其实地调研,在调研中有的区域受到影响,而有的区域影响不大,总结为:倒春寒有影响,影响度当时还无法定论。

待连翘花全部开放的时候,偶然的事情发生,产区天气阴雨绵绵,气温偏低,同时连续一周的沙尘暴出现,部分地区风力达到了九级,这次倒春寒加沙尘暴的出现对其生长产生了最为重要的影响,可以说沙尘暴比倒春寒对连翘的影响度大,一是因为花瓣开放后,雌蕊柱头分泌出的大量粘液,遇上扬沙天气,会粘附大量的尘沙,致使花粉脱落而不能授精;既使柱头上粘附少量花粉,受精后也会导致发育不良,形成畸型果或小果;二是因为在尘沙弥漫的天气里,花粉主要传媒之一的昆虫正常外出活动受阻,影响了雌花的受精率;第三是在出现扬沙天气时,空气特别干燥,柱头上分泌的粘液会变干,不能继续接受花粉,造成果树只开花不结果,甚至绝收;四是风力过大,使花致残。如农谚有云:“霜打梨花收一半,沙打梨花不见面。”

不管是“倒春寒”还是“沙尘暴”对连翘生长确实产生了影响,业内人士一致认为,今年山西产区减产程度较去年好一些,陕西、河南、湖北产区的产量较去年差一些(去年各产区的减产度我们在以前关于连翘的文章中有过说明)总体为“减”。

了解了各产区减产情况,我们还要进一步分析各产区的产量占比情况,比如,在正常年景下,山西产区能占全国产量的60-65%,陕西、河南、湖北的产出量能占全国总产量的35-40%,那么山西产区就有一定的话语权;但在话语权的同时,次产区的产量也要引起关注,总减产度的衡量还需商家仔细揣摩。

二、 库存薄弱的现状

连翘经历了连续三年减产与新冠疫情需求拉动,目前库存处于薄弱状态。

连翘前几年库存是有量的,但近几年受倒春寒影响,每年货源产出量均不能满足当年需求量,这就需要从以前遗留下的库存中消耗,导致库存逐年减少。

2020年新冠疫情突然爆发,在这场战役中,中医药起到了重要作用,连翘具有清热解毒,散结消肿的功效,导致其需求扩增,这一偶然发生事件对库存进行了大量的消耗。

截止目前,粗略统计,连翘库存应该不足千吨。

三、2021年合格连翘占比值得担忧

2020年版《中国药典》对连翘含量测定增加了挥发油的检测项(青翘含挥发油不得少于2.0%),对青翘含连翘酯苷A的含量标准由不得少于0.25%提升为不得少于3.5%。在高标准检测下,将对连翘采摘与加工带来变革,因为挥发油是聚集在连翘果实种子种仁部位,只有连翘果实的种子种仁生成以后,挥发油才开始形成并积累,所以必须待连翘鲜果由绿转黄即将成熟时采摘为佳,过早抢青与不适当加工均是对资源的浪费。

抢青采摘是每年都会发生的事情,但对于野生资源的连翘,谁采摘了就是谁的,在利益面前,似乎是一件极难控制的现象。

2021年6月底,产区农户开始采摘,起初收购价在16元/公斤,随着一天一个价格的上涨,20-22元/公斤的鲜果高价刺激了农户采摘积极性,更多的农户更是等不及连翘果实的种子种仁生成以后采摘,也就意味着在今年减产的情况下,因抢青采摘造成不合格的货源占据了一大部分,如此推算,今年合格货源产量还是值得担忧和关注的事情。

四、总结

连翘减产几乎成为定局,目前看到的是农户获得了采收利益,加工户期盼着未来向好的行情,那么,在高价及合格货量少的情况下,药企该如何选择?

连翘产新仍在继续,随着产新深入,行情仍将难以平静,我网也会继续跟踪相关情况,及时为大家报道! 
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