连翘属于野生果实,历史上行情容易受“需求增减”和“倒春寒”影响引起大的波动,成为商家熟悉且瞩目的品种。
2020年连翘应该说是与以往不同的一年,为何这样说呢?首先是春季“倒春寒”出现对产区长势影响较大,其二为2020版新药典的颁布对连翘检测方面有了改动,这是有史以来对连翘双重影响的一年,在双重影响的背后连翘的未来之路又是怎样的呢?我们一起根据现状聊一下。
一、2020年连翘整体减产已成定局
连翘在4月正值坐果期,因地域差异,河南坐果期早于山西产区,两地相差半月,今年春季霜冻受灾时正值山西产区胚胎萌芽期,这个时候胎果对外界不利因素抵挡非常脆弱,是一个非常关键的时期,加上4月22号冷空气的再次袭击,当时山西产区减产幅度在60-70%,这个数据在当时应该说是惊人的。与此同时,河南产区反应并没有山西产区减产幅度大,因为当时它已经进入幼果期。
伴随着长势明朗,产区商家陆续反映海拔高的地方受灾严重,海拔低的区域受灾较轻或无影响。
如今,连翘产新,鲜货产出量是最为有利的说服证据。目前河南和陕西产区青翘产新已经收尾,山西产区也进入了中后期,从加工户处了解到,往年能收500吨鲜货,今年也不过收100多吨,鲜货价格从开始收购价12元/公斤稳步上扬至目前18-18.5元/公斤,目前加工成干品价格在55-58元之间。
产新前担心的颗粒归仓,在减产的背景下对行情的影响显得微乎其微了,如今加工户及商贩对后市继续看好,并有惜售心理,因为他们看到的是实打实的减产与库存的薄弱。
话说到这里,我们暂不对后市定论,别忘了还有一个影响呢?我们接着聊!
二、新药典标准下的连翘
连翘在药典中变更次数较多,2020年也做出了一系列调整,具体检测项目如下:
[检查]
杂质青翘不得过3%;老翘不得过9%。
水分不得过10.0%。
总灰分不得过4.0%。
[浸出物]照醇溶性浸出 物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定,用65%乙醇作溶剂,青翘不得少于30.0%;老翘不得少于16.0%。
[含量测定]
挥发油:青翘含挥发油不得少于2.0%。
连翘苷:连翘苷不得少于0.15%。
连翘苷A: 青翘含连翘酯苷A不得少于3.5%;老翘含连翘酯苷A不得少于0.25%。
由此可以看出,2020年版《中国药典》对连翘含量测定增加了挥发油的检测项,对青翘含连翘酯苷A的含量标准由不得少于0.25%提升为不得少于3.5%。在高标准检测下,连翘未来命运是否会发生改变?
改变一、连翘酯苷A是从2010年版开始增加的,因为连翘苷与连翘酯苷A在连翘果实及其果柄、枝梗、叶子中均存在,且叶子中含量最高,致使一些不法企业将连翘叶提取物用于顶替青翘使用(含量高、价格低,制成药品检查含量合格),但今后这一现象将会在新药典实施后得到缓解控制,因为连翘叶里面没有挥发油的含量,连翘挥发油是聚集在连翘果实种子种仁部位的。
改变二、挥发油检测项增加后后,将对连翘采摘与加工带来变革,因为挥发油是聚集在连翘果实种子种仁部位,只有连翘果实的种子种仁生成以后,挥发油才开始形成并积累,所以必须待连翘鲜果由绿转黄即将成熟时采摘为佳。过早抢青与不适当加工均是资源的浪费。
除了不抢青外,加工环节也最为关键,连翘杀青最适宜的温度是80~100℃,要把温度控制好,缩短杀青的时间,在干燥流程中,温度一旦超过60℃,挥发油就开始丢失,温度越高丢失越多,所以最好采用晒干,因为晒干温度为25~35℃时,挥发油丟失极少,会大量留存在干青翘中。
新药典标准下的质量已经发生改变,药商思想应及时调整,尤其是产区加工商,虽然目前新标准还未实施,但现在产新货源质量却关系着明年上半年需求情况。
从今年新货产出情况看,抢青现象缓解好于往年,但挥发油并不完全合格,部分青翘挥发油仍在1.6%-1.9%之间,仅有少部分货源挥发油能达到2.0%,再看库存货源,可想陈货库存的合格货又有多少?
综述:
1)连翘减产幅度大,加之陈货库存薄弱,按正常需求来讲,行情向好,但2020年整体需求不旺,疫情过后连翘需求减弱,尤其是市场货源走销不及产区,后期需紧密关注秋冬季节有无特殊需求的拉动。
2)新药典将会在12月1日实施,在合格货偏少的状态下,若执行标准严格实施将会拉开连翘质量优劣的价格差距,后期需关注执行力度。
新药典标准与产新减产双重影响下的连翘
2020-08-07 09:48 点击:352 来源:天地网 作者:王丽辉