近期荷花池市场枸杞子价格再次上扬，枸杞子（小粒宁夏）价格从5月12日的45元升为目前的48元，其他市场枸杞子价格也相应上涨，其中亳州市场枸杞子（380粒宁夏）价格在60元，一周前价格在55元，涨幅为9.09%。对于枸杞子价格持续上扬，上期笔者从现状进行了分析，本期将对其相关因素进行分析，让我们一起走进枸杞子的历史，探索其后市。

    一、枸杞子的价格探析

   “神奇之果”枸杞子，我国是最早利用枸杞资源的国家，对该品的食用历史可追溯到公元前800年。下面以宁夏枸杞子380粒规格为主要研究对象，对其价格进行探析。

    从2002年开始，一直持续到2006年底，亳州市场枸杞子（380粒宁夏下同）稳定在20-23元之间；2007年开始，价格上扬，此番上涨延续到2008年6月，价格从23元升至37元，涨幅为60.9%；2008年底价格下调到30元上下，并以此价格运行到2009年底；而后在2010年，价格开始了新一轮上扬的步伐，最高突破50元；2011年至2014年4月，枸杞子价格处于震荡发展期，价格波动幅度较大，在40-50元之间波动；但从5月开始，枸杞子价格开始上涨，目前已经在60元高位运行。

    价格层面看来，枸杞子在多方因素影响下，中途价格虽伴有震荡期、下滑期，但并未影响该品种行情“一路向好”的势态。

    二、枸杞子价升探析

    近期药材市场价滑品种数量远多于价升品种，在寥寥无几的价升品种中，其中动物类品种占据了大部分，如水蛭、九香虫、蜈蚣等人气颇旺，它们给冷清的市场稍微带来了一丝暖意。而除开那些大热的品种，不难发现枸杞子，正在展示着自己独特的优势，以稳步上扬的姿势前进着。

   （1）市场探析青黄不接持续进行着

    枸杞子此番价格的上扬，最先始于荷花池市场，其次才在亳州等市场相继上涨，因此笔者主要对荷花池市场进行阐述。

    荷花池市场：枸杞子目前正值青黄不接时期，加之市场存货量不丰，行情持续上攀，商家关注度增加，目前大粒持货商家要价在80-85元之间。

   （2）供需探析供小于求短期难以得到缓解

    随着科研力度加大，以及人们保健意识的加强，以食用为主的药食两用品种枸杞子，年需求量巨大，达到了8万吨左右，且需求量与日俱增。

    食用方面：除开日常食用外，目前正值青黄不接时期，随着天气逐渐升温，上海、广东等地习惯性在稀饭和煲汤时加入枸杞子，用量增加。

    药用方面：枸杞子独特疗效，使得以其为主要原料的中成药品类丰富，以“杞菊地黄丸”为例，需求较大。然而现在产地枸杞子库存不丰，产新需待7月份，这段时期，库存难以得到缓解。

   （3）种植情况探析扩种产量近几年将会体现

    枸杞子种植成本较高，主要是采摘成本、化肥成本、人工成本，随着生活水平的提高，人工成本也在相应提升，宁夏产区目前人工费用在80-100元/人/天。枸杞扦插苗，第一年育苗，第二年种植，种植3-6年产量最高，8年以后基本就挖掉，该品不能重茬，种源缩减。2010年的高价，势必会增加种植面积，因此产量将会在近几年体现，后期应多关注该品产量。

    三、枸杞子产地调查

    就宁夏中宁产地进行调查，得出的结果如下：在种植规模上主要为中户，占比达到53%，且普遍种植户表示当前产地枸杞子库存处于较低水平，受访者更倾向于认为目前价格水平偏低，看好该品种未来走势。

    四、枸杞子的未来探析

    对于枸杞子，笔者只是粗略对其目前的情况进行了简单分析，就当前而言，无论是市场还是产地，都处于货源不丰的优势下，在枸杞子产新前行情或将继续上扬。但该品种更为重要的是其产新量，随着政府对该品种的扶持，种植面积经纬度跨度较大，一年种植多年收益的特点，使得今年具体的产量未知，待新货大量上市，货源得到补足，后市持续上涨的阻力相当大。